【〜いつ何時迄も、彼の地であり続けて欲しいカフェ☕️✨〜和歌山市・マーキーズコーヒー】
※昨日の続きです。↓↓↓↓↓
…其れから、これは違う日に頂いたパンケーキ(ホットケーキ🥞)✨
…マーガリンを塗り、メープルシロップをタップリかけた後のパンケーキに…
添え付きのホイップクリームを、これまたタップリとつけて✨
トレビアン😋👍✨⤴️⤴️⤴️
パンケーキ(ホットケーキ🥞)は正解です🤗✨⤴️⤴️⤴️
※ところでパンケーキとホットケーキ🥞の違いなのですが、実は全く同じもの。って言うか、正式にはパンケーキです。
じゃあ何でホットケーキって名称が有るのか?と言うと…、此れは日本で自宅用パンケーキ粉を販売していく途中で、フライパンで焼くのだから温かい。なのでホットの名称をつけた方が販売しやすいのと、当時パンケーキとして流布してしまうとパン🍞との区別がつき難いとの懸念があって…、パンケーキ粉の販売メーカーが日本独自の名称『ホットケーキ🥞』として販売し始めたそうです☝️😊。まぁどっちにしろ、美味しければ良いんですけどね😋👍✨。ただ私を含めたアラフィフ&アラカン世代には、ホットケーキ🥞の方がしっくりと馴染みますけどね😅💦笑笑。パンケーキ…なんかしっくり来ないんよなぁ〜💦
※詳細は、こちらの記事を😊👍✨↓↓↓↓↓
…淹れたてのコーヒー☕️を燻らせながら✨…
店内に飾ってある銅版画を愛でる✨
どなたが創られたかは分かりませんが、極めてエクセレントな銅版画です🤗✨⤴️⤴️⤴️
そして此の銅版画を見て、人間の情念や哀愁といったものを感じるのは私だけだろうか?
何時間見ていても飽きない銅版画です🤗✨
…マーキーズコーヒーさんの“店内八景✨”(that's俺が勝手に選んだ🤣笑笑)…
ホンマに素晴らしい🤗✨⤴️
此れからもちょくちょく顔を出させていただきますので、宜しくお願い申し上げます🙏✨⤴️
「社長❗️今度、俺のブログでマーキーズコーヒーさんを取り上げさせてもらいます。それで、つきましては社長の写真をブログに…」
「いやいや!僕は勘弁してください😓💦」
はい❗️アッサリと拒否られました🤣笑笑
…というわけで…
実質的にマーキーズコーヒーを取り仕切っておられる女性お二人を御紹介〜😊👍✨⤴️⤴️⤴️
…先ずは…
社長の奥さんであり、店長でもある◯◯さん✨
厨房にて、そして接客係にて甲斐甲斐しく働いておられます😊👍✨⤴️。※ピースサインの手に洗剤が付いているのは、ここだけの秘密です🤫笑笑。
…そして二人目は…
マーキーズコーヒーさんオープン時から働いておられる看板娘・◯◯さん🤗✨
良い笑顔〜🤗✨⤴️⤴️⤴️
忙しい時でも元気に明るく、甲斐甲斐しく働いておられます✨。
お二人さん✨此れからも宜しくね〜🤝✨⤴️。
✨三代続いている伝統と決意✨
マーキーズコーヒーさんが、ご近所に在って、本当に良かった🤗✨⤴️⤴️⤴️