脳梗塞からの完全復活を目指す、“ウォーキング＆筋トレ大好き人間”のマルちゃんです♫
えぇ〜‼️茶碗蒸しの中にうどん⁉️此れは一体、何やねんf^_^;？？？
先ずは先付け。
続きましては刺身四種盛り。
ブリとカマスの焼き物に、ママカリとホタテの辛子味噌和え。
天婦羅にご飯、そしてフルーツと結構な品数で満足いたしました（＾ω＾）♫
ただね…
消費カロリー：１，１４２。
でも、この見慣れない料理…
実は正式名称を「小田巻（おだまき）蒸し」と言って、立派？に存在する料理です。
しかもしかも…
発祥は大阪の船場だと云うのですから、二重の驚き❗️日本って…ある意味、広いねf^_^;（笑）
アナタは「小田巻蒸し」を知っているか？ 〜三重県は賢島地区で知った、大阪は船場発祥の茶碗蒸し〜
昨夜は真珠セミナー仲間の懇親会が三重県は賢島地区で有りましたので、参加しました。
会場は、近鉄鵜方（うがた）駅近くの日本料理店「銀鱗（ぎんりん）」さん。
どうしても腑に落ちなかったのが、この料理。
まぁ普通に食べれるし、普通に美味い。
…何と発祥は、大阪の船場‼️しかもハレの日に食していたそうですから、何ともめでたい料理やないですかd(^_^o)‼️
因みに店に飾られていた、あいだみつをの詩。
…深いね（＾ω＾）。
何で茶碗蒸しにうどんが入ってんねん⁉️此れはおかしいやろf^_^;❗️
余りにも納得出来ない私は、お店の方に…
私：「スミマセン、この茶碗蒸しはお店の創作料理ですか？」
店：「は？創作料理？此れは小田巻蒸し言うて、コチラじゃ当たり前に食べとりますがな」
セミナー仲間で、この地区出身ののジュエリーデザイナー（女性）も…
「小田巻蒸しは昔から普通に食べてますよ」
えぇ〜❗️普通に食べてる⁉️
そんな訳で、私も食べてみることに…
でも、余りにも不思議？な料理だったので早速ググりましたよ（笑）
そしたら…
しかしながら…
難波（ナニワ）発祥の味を、遠き三重で識るとは…
ニッポンって広いね（笑）！
【昨日のウォーキング＆ジョギング歩数】
※３８日連続で、１日３０，０００歩達成‼️４０日連続達成まで、アト２日‼️
【昨日の筋トレ】
※昨日は休筋トレ日でした。
【昨日のカロリー計算】
・基礎代謝カロリー：２，０００
・運動代謝カロリー：１，１４２
・食事摂取カロリー：３，０００
◎代謝貯金カロリー： １４２カロリー
【昨日の血圧】
…ちなみに…
今日から３泊４日の工程でバンコクですが、彼の地でも歩くで〜d(^_^o)❗️※ホテルの通路を…ネ（笑）。迷子になったらイヤやしf^_^;（笑）
それにバンコクのホテルにはジムも付いてるし、筋トレもやるで〜(￣▽￣)♫
毎日毎日コツコツと（＾ω＾）♫
最後までお読みくださいまして、ありがとうございました（^人^）