ウォーキングと蕎麦切りをこよなく愛するマルちゃんです(^ω^)♫
27日(木)から始まった、高知のサンゴメーカー・坂本君との“グルメ食べ歩きツアー”の第2弾は…
私が日本一で在ることを確信する「そば切 徳」さんです。
し・か・も…❣️
今回は新蕎麦(^ω^)‼️
最高で〜す(^ω^)♫
蕎麦茶をいただきながら、待つことしばし…
「お待たせしました〜♫」
美人女将・徳重 亜喜代(とくしげ あきよ)さんが運んで来たのは…
収穫したばかりの新蕎麦を使用した“新そば切”です‼️
うん!香りがスゴい!!
そば切もツヤツヤ!!
いただきます‼️
ちなみに坂本君は、こちらも新蕎麦使用の「蕎麦がき」を♫
強制はしておりませんが、私が強く推しました(笑)
…で、坂本君…どうですか?
「最高です‼️」
…あまり知られてませんが…
彼の住む高知県は、在県そば店舗数が全国ワースト1位‼️
ワースト3位の和歌山県でさえ85店舗は在りますから、ハンパな少なさではありません。
ちなみに坂本君、高知県では蕎麦を食べた記憶が無いそう…。
故郷で蕎麦を食べたことが無いのだから、当然のように蕎麦がきなんて知るよしもない訳です。
「蕎麦って、こんなに美味いものなんですね〜♫」
うん!美味しいよ♫
特に「そば切 徳」さんは♫
残りの0.5枚は、坂本君よろしく(笑)!
ご馳走さまでした(^人^)♫
徳さん♫和歌山に在ってくれて、ありがとうございます!!
※そば切 徳さん→日本一のお蕎麦屋さん