晴天

本日、晴天

今年は、雪が降っても積もりません。

少し遠出をすると雪景色になるのですが。。。

そんな、

雪景色に変わる辺りの農産物直売所で、野菜を買っているのですが

雪下人参・雪下白菜・雪下大根・雪下キャベツがとても美味しいです

雪の下で、栄養と甘味とうま味が濃縮されるそうです。

野菜を入れに来た、農家の方と会話をしながら購入できるのも楽しいですね。