12月にしては珍しいらしい大寒波がきていてめちゃめちゃ寒い。
雨で久しぶりのテニスも中止…。
なのでおやつにケーキ焼いてみた。
炊飯器で蒸したさつまいもを入れたさつまいもケーキ^_^
見た目は地味だけど、美味しいよ♪
見た目は地味だけど、美味しいよ♪
そしてホップ種の山食。
一応伸びたけど…なんか理想の形と違う…。
一応伸びたけど…なんか理想の形と違う…。
もっと真上にガーッと伸びてほしい。
おとといから、娘が風邪でダウン。
せっかくの祝日ですがお出かけ中止。
次の日の昨日は多分学校休むだろうなーと思い、パンを2種仕込んでおきました。
ひとつはプチコンプレ。
クープ、もう少し開いてほしいなぁ。でもバター無しでこれくらいなら私にしては合格。
味はいままでで一番美味しかったと思う！なんでだろ？前回と違うのは、粉の種類と、発酵方法。
もう一つは、食パン生地仕込んでて、急きょクリームパンにしたやつ。
……。
成型もよくわかんないから、適当に…したらこんなことに…。
次は勉強してから作ろうっと。
iPhoneからの投稿
せっかくの祝日ですがお出かけ中止。
次の日の昨日は多分学校休むだろうなーと思い、パンを2種仕込んでおきました。
ひとつはプチコンプレ。
クープ、もう少し開いてほしいなぁ。でもバター無しでこれくらいなら私にしては合格。
味はいままでで一番美味しかったと思う！なんでだろ？前回と違うのは、粉の種類と、発酵方法。
もう一つは、食パン生地仕込んでて、急きょクリームパンにしたやつ。
……。
成型もよくわかんないから、適当に…したらこんなことに…。
次は勉強してから作ろうっと。
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