えと、日曜日に焼いたパン。
あんパン~♪
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微妙に焼きムラが。小さい成型パンのときは途中で向き変えた方がいいのかな。
ちょうどムスコが友達の家に遊びに行くというので、人数分持たせました。

で、今日は朝から大型をら2種。
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レーズンパンと、久しぶりなカンパーニュ。写真が暗いわっ。
カンパーニュ、成型のせいかクープのせいか分からないわけれど、なんか形ヘン…。
ちなみに全てホップ種でやっています。
種使い切れないからさぁ…。