昨日はパン教室。
今月は、
白いちじくとオレンジピール
黒オリーブと黒ビール
いつもの食パン
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でした。
黒ビールのパン、香りが濃い!全粒粉も入ってるし♪
食パンは今回も見事なヅラで。

おまけで手作りソーセージもやりました。
さむーい部屋で冷たーいお肉にさらに氷を入れて、手でねりねり、ねりねり。
羊腸にしぼりだして
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ねじって
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4mを3人で分けました。
これは美味しい…!




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