以前に購入したこれ↓
しばらく存在を忘れて（正しくは忘れたフリ）いましたが、パン熱が再燃しかけているので食パン焼いてみました。
ＨＢで食パンを作るときは、イーストを小さじ１強使うところ、なんと1/4しか使わない。
長時間発酵で作るから、なかなか本どおりにやるのはムツカシイ・・・。
とりあえず、幼稚園バスが行った後に開始して、バスで帰ってくる直前に焼き上げてみました。
ふんふん、イースト臭がしなく、パンの甘みがしてしっとりしてるしいい感じ。
子供たちにも好評
その2日後に、更なる上を目指してもいっぺん焼いてみた。
今回も幼稚園バスが行った後に開始して、焼き上がるのは夕食後に。
前回よりも明らかに高さが
いいんじゃな～い
測ってみました。身長12センチ。
明日の朝食が待ち遠しい～