ハワイ島 ポキ とラウラウ

ハワイ島のゲストハウスAinaloa 

からこんにちは😃

ハワイ島のヒロにあるスイサンで

ミックスポキを買って

ご飯にドーン🍚と乗っけて

いただきました！

それからご近所さんが作ってる

ラウラウ

6時間 蒸すのは、流石に出来ませんので

買ってみました〜

豚肉にハワイアンシーソルトをたっぷり

まぶして、タロイモの葉で包んで

6時間蒸します。

美味しかったです