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連休中、妹と二人で作った「栗の渋皮煮」です~

妹が会社の方にレシピを貰ってトライしましたよ。
鬼皮剥くのがめちゃ大変でしたが(笑)苦労が報われる程の美味でございました♪
また作ろうかなぁ…☆

でも秋は季節ものが多くて嬉しいやら、体重増えて悲しいやら、ですね。