☆かぼちゃ3兄弟☆

今年のかぼちゃはこふきカボチャという種類です


水分が少なくてホクホクしてるのが特長です



ちょうど3つあったので・・

カボチャは収穫してすぐに食べるよりも、陽が当たらない風通しの良い場所に１週間から10日ほど置いてから食べるとより甘みが増します





このままカボチャの器を使ってグラタンにしたり、カボチャのプリンにしたら素敵ですね

かぼちゃのプリン
上手く切れませんでしたが・・


美味しいのでぜひ一度試してみて下さい






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