午後の甘いひととき

今日は久しぶりに落ち着いた日でした。

こういう日は甘いお菓子をつくりたくなっちゃいます

娘がお昼寝から起きてから、ケーキ作りを開始

バナナがあったので、チョコバナナロールケーキをつくりました。

前回はうまくいったのですが、今回は.....

ちょっとスポンジの一部がサクサクのクッキーのような感じに。

なぜ

焼き過ぎ.....？


ケーキ作りのときは夫が生クリーム担当です。
娘はまわりをちょろちょろしながら生クリームの味見をねだっていました


なぜかふわふわのスポンジケーキはこちらではみかけません。
お店を覗いてもガトーショコラとか、タルトとかが多いような...
なので、自分でつくるしかないんですよね～

今日は失敗してしまったのでふわふわをたべれず、ちょっと残念でした


もっと練習してうまくなりたいな～。
でも、練習するほど、試食で丸くなっていくわ...