こんにちは♪ 店長です。
さて阿桜酒造さんから、２１ＢＹのご案内を頂きました。
「阿櫻 特別純米 無濾過生原酒」
「阿櫻 特別純米生原酒 活性にごり酒」
どちらも２月１日より出荷開始です。
当店への入荷は２日くらいでしょうか？
どちらも県産の酒造好適米「美郷錦（みさとにしき）」を
６０％精米にて使用しております。
この「美郷錦」ですが、かの高級酒米「山田錦」と
変わらないくらいの高級酒米なのです！
つまり、取引値が高いって事ですが。
あまり知られていない酒米ですが、阿櫻さんでは
この「美郷錦」を積極的に導入しております。
贅沢な酒米を使った、こだわりの２１ＢＹ新酒。
いかがでしょうか？
入荷次第にネットショップへもアップいたします。
どうぞお楽しみに♪
それではまた次回☆
店長
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