いわき市の仲卸業、丸秀水産のスタッフブログです。
こんにちは！ブログ担当の-しじみ-です( ´艸｀)
本日は、丸秀水産の特種部門をご紹介いたしますｗ
【特種部門】
[取扱商品]
貝類・海藻類・養殖類・寿司種など。
[人数]
５人。
[一日の流れ]
① 午前２時前後に出勤。
② 注文のまとめ作業・注文がある商品の先取り・仕分作業。
（特種課はせりではなく、相対で対応しています。）
※相対とは？→荷受と仲卸との商談で価格や数量を設定すること。
③ 午前５時頃～午前８時頃まで店売・品出し。
④ 午前９時前後から事務所で翌日使用分などの注文。
当日の売りと仕入の確認作業。
⑤ お得意様訪問などをし、終了。
[特種部門から一言]
お客様が求める商品を的確に把握し、鮮度の良い商品を提供できるよう
務めております。