花粉症ではないですが
鼻がムズムズしている
今日この頃
今回もりょうママブログ
スタート
今回もよろしくお願いします
昨日、仕事終わりに、苫生の
マエダに買い物に寄って、
夜食兼酒の肴を何にしようか
と考えながらお店の中をプラプラ
そして今回、選んだのはこちら
是非ご覧くださいませ
たこ焼きと、ボイルしたウインナー韓国風マグロの漬けを作ってみました
特に紹介したいのは、
こちら
韓国風マグロの漬けでーす
マグロのブツ切りが無かったので、切り身で作ってみました
ごま油で切り身を和えて、
コチュジャンを少々と白ごまを振りかけて、仕上げに韓国海苔を散らしました
お酒が進む味に仕上がりました
いつもは、出来合いのおかずを
酒の肴にしていましたが、
今後は、一品は調理していきたいと新たに気合が入りました
ではでは
皆様の健康を祈っております
りょうママでした