こんばんはっ！
マルハン西条店マネージャーのいわもとですっ！
5月11日から香川県の丸亀店より異動してまいりました
７日間連続ブログ2日目は私の担当となりますが、
７月２日といえば・・・・
うどんの日
らしいです
香川県では夏至から数えて11日目にあたる雑節の半夏生の日に
田植えが終わる時期でもあり、うどんを食べて労をねぎらう風習があった
ことから、独自にうどんの日として制定しておりました。
これを受けて、香川県製麺事業協同組合が
弾力のあるコシと、滑らかな食感が特徴の讃岐うどん
を全国へ広めるべく半夏生となる年が多い7月2日を記念日にしております。
なぜ香川県はうどんが有名なのか？というと、
香川県は雨が少ない事でも有名ですが、昔から水が不足しており
水を必要とする稲作が出来ず、麦を栽培しうどんとして食べるようになった。。。。
らしいです
香川のうどんにはそういう歴史があったんですねぇ
・・・・うどん食べたくなってきた
愛媛のおすすめのうどん屋さんまた教えてください
明日もマルハン西条店は
朝９時オープン
入場抽選時間は、
朝８時４５分
より開始致します。
ご来店お待ちしております