おはようございます
ヘルメットおじさんです
先日ピカリンと
秋田に行ってきました
目的は
【バーベキューインストラクターの
資格を取得すること】
『そんな資格あるの
』と
思う方も多いと思いますが、
約17000人が
資格を持っていて
BBQの楽しみ方などを
伝える活動を主に
行なっています
今回は初級ということで
①座学
②デモンストレーション
③筆記試験
④エンドバーベキュー
の行程を半日くらいで
行なってきました。
座学の講師は
日本バーベキュー協会の
下城会長で
カウボーイハットが似合う
素敵な方でした
研修前の素敵な
おもてなしを受けながら
『バーベキューは野外焼肉ちゃう
』
『焼くところで食べるのは恥ずかしいこと』
『肉から人にマインドチェンジ』
などなど
熱い言葉が響いてくる
楽しい講習でした。
『退屈なんだろうなぁ』と
思ってましたが、
あっという間で
BBQの考え方が変わる
瞬間でもありました。
次回はデモンストレーションを
通じてBBQの楽しさを
伝えていきますね