表参道で粋な和の世界を堪能した後はブルガリイルカフェで食事をすることに。
銀座のイルレストランテには先月行ったばかりであったがこちらのお店は初めて。
一応週末だったので予約をとり表参道のけやき並木を眺めながら食事した。
アペリティフに私はノンアルコールのシンデレラを。ちゃんとノンアルコールまであるのが嬉しい！
私達はお肉かお魚をチョイスするコースをいただいた。
・アミューズに豚のゼリー寄せ
「ゼラチンはコラーゲンで肌に良いのよね～。」なんて言いながらいいただいてしまう。
まったく３０代にもなるとこんな事ばっか言ってますよ
・ スモークサーモンのサラダ
カフェなのにコースの説明の後にちゃんと「召し上がれない物はございますか？」と聞いてくれるのが嬉しい。
私は前日生ハムをいただいたのでスモークサーモンに変えていただいた。
スモークサーモンも肉厚ですごい美味しいし、ドレッシングや野菜なども大変美味しかった。
・ほろほろ鳥のポワレ
いつもだったら絶対お魚のコースにするのに、このほろほろ鳥と聞いて昔通っていたフランス料理の料理教室でよく習ったのを思い出して、お肉のコースにした。
ほろほろ鳥は皮目をパリッとお肉はジューシーに焼き上げ、ワイルドなお肉にはよく合う甘めのソースが最高。
付け合せも全部美味しくて、マッシュポテト、ワイルドライスと全部完食。
お魚のスズキのポワレも少しシェアーしていただきましたが、こちらも魚の火の通し方、ソースの味付けといい、すごく美味しかった。
デザートはティラミス
こちらのティラミスが普通のティラミスを想像していたら全く違うもので目から鱗だった。
マスカルポーネのムースにダイス状のコーヒーのシャーペット。器のてっぺんにはブルガリのチョコレートが。
ムースの上にはカカオのクッキー状の物がのっていて、全部触感が違い楽しく口の中でそれらが溶け合うとちゃんとマッチしているのだ。
最初はティラミスはありきたりだから別の物に変えていただこうかななんて考えたりもしたけど、やはりこのデザートにして良かった。
しかし味は本当に美味しく大満足だったのだけどかなりボリュームがあり全部完食できなかった。
最後に紅茶を。
紅茶の横にクッキーが。
アイスボックスタイプの物でチョコ味のマーブルかしらと思いきやほんのりパルメザンチーズの味がした。
最後に出たチョコもあまり甘くなく大人の味だった。
お料理は大満足。あまり奇をてらっていない料理なので私はかえって銀座のブルガリイルレストランテより美味しいと思った。
また行こう～。