デパ地下に買い物に行ったら
エシャロットがありませんでした。
売り場の方に聞いたら、
ロシア上空を飛べないので
ベルギーからの空輸がありません、
とのことでした。
家で作るフレンチもどきに
欠かせませんのに･･
しゃあない、玉葱で代用するか
と思っていたら、
昔料理を教えてくれたコックさんが
分けてくれました。
ありがとうございますm(__)m
ちなみにサーモンも入って来ていない
というお話でした。
まあ、エシャロットやサーモンは
なくても何とかなりますけど、
これからどれだけの物に影響が出るか
想像が付きませんね。
ロシア・ウクライナの停戦協議に
進展の兆しがあるそうですが、
両国共にこれ以上の被害が出る前に
停戦の運びとなって欲しいです。
やっぱりプーは恐いわ。