『すしざんまい』は
関西ではあまり馴染みがないのですが、
よく行く洋食屋の並びにあったので、
行ってみました。
どうやらオープンは一昨年だったよう。
『すしざんまい』といえば、
社長の木村氏が、
ソマリアの海賊にまぐろ漁をさせることで
海賊を減らしたことで話題になったので
ちょっと興味がありました。
居酒屋と寿司屋を合体させた雰囲気で、
仕事帰りのサラリーマンが
気軽に立ち寄れる店って感じですね。
お勧めのほっき貝の造りと
穴子の白焼きが美味しかった。
鯵の造りを頼んだら
頭が出てきて･･･
これは、止めて欲しいなあ。
残念ながら、瀬戸内の魚で育った者には
今いち感激性がないので、
全国展開するメリットがあるのかな？
という印象でしたが、
木村社長、可愛いので
頑張って欲しいなあ（＾＾）
東京の友人が『すしざんまい』の
まぐろが美味しいと言っていたので、
次の機会のお楽しみにしておきます。