出石焼の豆皿買いました
白より白いとと言われる出石焼には
真っ白で繊細なイメージがありましたので
ちょっと雰囲気が違いますが
可愛かったので････
豆皿は御手塩と呼ばれ
食膳の不浄を清めるために
塩を盛って箸の横に置かれたそうです
小皿が１５ｃｍ以下に対し
豆皿は１０ｃｍ以下
その小ちゃさが魅力です
私が豆皿に興味を持ったのは
京都の古美術店「てっさい堂」のおかみさんに
ご自身のコレクションをまとめた
本を頂いた時からです
豆皿は小さな体に匠の技を
ぎっしり詰め込んだアートなのですね
しかも実用的だし
ミニチュア好きには堪りません
掲載されているような美術品クラスを
手に入れるのは難しいですが
最近はブームなのか
お手頃な物も
種類豊富に出回るようになりました
食器といえども
大物を集めるのは大変ですが
豆皿なら場所を取らないし
ちょっと気分を変えるのに一役買います
最近買った１００均の豆皿
揚げ物に添える
抹茶塩や桜塩を盛ると可愛いです
