今夜は一人ご飯。
そんな日はセブンイレブンを頼ってしまいます…
いつもは牛めしを選ぶまるえさん。
でもたまには牛めしでないご飯にしよう～と選んだのは生姜焼き丼。
お家に帰って早速頂きます。
簡単にエリンギのスープとサラダを作りました。
生姜焼き丼の蓋をあけてご飯の上にのせてみると
生姜のいい香り♪
ちょっと濃い目のたれが柔らかい豚肉とシャキシャキの玉ねぎと絡んでご飯が進みます。また、生姜のすりおろしもあって混ぜで食べると一段と生姜の風味がします。ちょっと辛い感じしましたが、美味しかった
タコとブロッコリーのバジルサラダ
バジルソースが好きでたまには食べたくなるカップデリ。
バジルソースだけでなく、いろんな具材が入っているのもいい。
柔らかいタコとホクホクじゃがいもにコリッとした枝豆。食感が楽しめます。
デザートは水まんじゅう
が加わってちょうど良い甘さに。
外側の水まんじゅうのプルプル食感が夏らしい。
抹茶味で暑い日でもスルッと食べられる水まんじゅう。
また、食べたいなと思いました
