アテクシは岐阜県生まれ
夏のこの時期、『みょうがぼち(もち)』を食べるのが楽しみで。
地域が限定的なので、売ってるお店が少ないけど、食べくらべてみた
まずはいつも買う和菓子屋さんのみょうがぼち。
こんな感じで、小麦のまんじゅうで、中にそら豆あんが入っている。
もちもちでちょうどいい甘さで(゚д゚)ウマー
もう1軒の和菓子屋さんのはみょうがもち。
こちらは、冷やしてあったので、甘さ控えめに感じた。
常温に戻したら、いい感じだった。
アテクシ個人的には最初のみょうがぼちがいいな
みょうがの葉の香りがすがすがしくて好き