こんにちは、まるおです。
今日はお子様にも喜ばれるソーセージとトウモロコシを使いオムライスを作りました(⌒▽⌒)
一人暮らしの方でも簡単に作れるのでご参考になればうれしいです
<材料>(一人前)
・ソーセージ 5本
・トウモロコシ 1本
・玉ねぎ 半玉
・にんにく 一かけ
・オリーブオイル 適量
・バター 10g
・卵 2個
・ごはん 茶碗1杯
・調味料
ケチャップ 大さじ4
ウスターソース 大さじ4
醤油 小さじ2
・仕上げのソース
調味料と同様
<作り方>
1.玉ねぎを薄くスライスし、にんにくをみじん切りにする
2.トウモロコシを10分茹で実をはずす
3.ソーセージを半分に切り、切れ目を付ける
4.フライパンにオリーブオイルを入れソーセージと玉ねぎを加える
5.調味料を加え、なじんだらご飯を加える(ライスはここで完成)
6.フライパンをきれいにし、バターをいれて溶かす
7.卵を入れて軽くかき混ぜる←ここ弱火!!
8.5のライスに卵を乗せる
9.仕上げのソースを上からかけて完成
作り方の動画を見たい方はここからどうぞ
作ってる途中にニンニクを焦がしたのは内緒です(・・;)
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