昨日からお休みをいただいて２号父と置賜観光へ。
置賜まで行くんだからお昼は一度行きたかった長井市・拉麺二段さんへ。
味玉男煮干しラーメン（７５０円）を食べたかったのだけれど
２号父が先にオーダー。
私は10月中旬まで限定の行者菜たっぷりスタミナ辛そば（７５０円）
※水曜日レディースディのため味玉はサービスです！
麺、プリプリでおいしい！御馳走様でした！
スープまで飲み干した２号父。
遠いけれどまたお邪魔したい！
今回のメイン：赤湯温泉・むつみ荘のラーメン講座に参加。
豚ガラと鶏ガラ。
スープに入れる食材。
今回の講師、高畠町・孫悟空さんに鶏ガラの処理の仕方を聴く。
ことこと煮込む。
チャーシューも作ります、バラ肉の説明。
味玉も作りました。
チャーシュー。
この漬け込み液がスープになります。
味玉とチャーシュー３種類できた。
メンマも味付けは各班で。
出来上がったラーメンを試食、って１杯分あるよね。
う～ん、スープが美味しい！私たちの班のスープ、きれい。
今回は麺は作りませんでしたけれど、かん水を見せていただきました。
粉末なんだ！
至れり尽せりの講座でした、いろいろ勉強になったな。
そのまま泊まり。温泉でのんびり～温泉最高！夜もご馳走、太るな。
残念ながらあまりラーメン談義はできませんでしたが、楽しい１日でした。
今日は豪華バイキング朝ごはんをいただき、温泉にも入って極楽気分。
「南陽菊まつり」に行こう！
菊、大きい。
菊まつりのポスター、レトロ。
今年の菊人形場面は「八重の桜」
菊まつり会場の隣の公園でこんなの発見。靴を脱いで歩いてきました。
くぅ～ききます！
いよいよ願書を提出した２号の合格祈願に亀岡文殊へ。
知恵の水、これで今年１年も冴え渡っていけるな。
置賜２日目のお昼は米沢市・ひらまさん。
開店前にすでに行列が出来ていました。
中華そば（５５０円）
う～ん、やっぱり美味しい！
お昼から川西ダリヤ園さんへ。
県知事が命名した「女神ロマン」
ダリヤって好きなんだよね～。
「禅」渋い。
「プー」確かに色がね。
ここははまった、来年もお邪魔したいな。
川西紅大豆ソフト
ラーメンと温泉と花を楽しんだ２日間でした。
帰ってから夕飯の支度今日はグリーンカレーです！
夕方、月に一度のメンテナンスで整体院やまとさんへ。
すっきりしました。
夜はキャッスルサイドの練習、がんばります！
置賜まで行くんだからお昼は一度行きたかった長井市・拉麺二段さんへ。
味玉男煮干しラーメン（７５０円）を食べたかったのだけれど
２号父が先にオーダー。
私は10月中旬まで限定の行者菜たっぷりスタミナ辛そば（７５０円）
※水曜日レディースディのため味玉はサービスです！
麺、プリプリでおいしい！御馳走様でした！
スープまで飲み干した２号父。
遠いけれどまたお邪魔したい！
今回のメイン：赤湯温泉・むつみ荘のラーメン講座に参加。
豚ガラと鶏ガラ。
スープに入れる食材。
今回の講師、高畠町・孫悟空さんに鶏ガラの処理の仕方を聴く。
ことこと煮込む。
チャーシューも作ります、バラ肉の説明。
味玉も作りました。
チャーシュー。
この漬け込み液がスープになります。
味玉とチャーシュー３種類できた。
メンマも味付けは各班で。
出来上がったラーメンを試食、って１杯分あるよね。
う～ん、スープが美味しい！私たちの班のスープ、きれい。
今回は麺は作りませんでしたけれど、かん水を見せていただきました。
粉末なんだ！
至れり尽せりの講座でした、いろいろ勉強になったな。
そのまま泊まり。温泉でのんびり～温泉最高！夜もご馳走、太るな。
残念ながらあまりラーメン談義はできませんでしたが、楽しい１日でした。
今日は豪華バイキング朝ごはんをいただき、温泉にも入って極楽気分。
「南陽菊まつり」に行こう！
菊、大きい。
菊まつりのポスター、レトロ。
今年の菊人形場面は「八重の桜」
菊まつり会場の隣の公園でこんなの発見。靴を脱いで歩いてきました。
くぅ～ききます！
いよいよ願書を提出した２号の合格祈願に亀岡文殊へ。
知恵の水、これで今年１年も冴え渡っていけるな。
置賜２日目のお昼は米沢市・ひらまさん。
開店前にすでに行列が出来ていました。
中華そば（５５０円）
う～ん、やっぱり美味しい！
お昼から川西ダリヤ園さんへ。
県知事が命名した「女神ロマン」
ダリヤって好きなんだよね～。
「禅」渋い。
「プー」確かに色がね。
ここははまった、来年もお邪魔したいな。
川西紅大豆ソフト
ラーメンと温泉と花を楽しんだ２日間でした。
帰ってから夕飯の支度今日はグリーンカレーです！
夕方、月に一度のメンテナンスで整体院やまとさんへ。
すっきりしました。
夜はキャッスルサイドの練習、がんばります！