先週から、ひっそりとひんやりをはじめました。




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「本日の自家製アイスクリーム ¥500」



写真は、バニラとSOYブラックベリー。

バニラは、ある方からのリクエストにお応えして、
ほんのり海塩をしのばせて。

そしてSOYブラックベリーは、
遠藤農園の無農薬無化学肥料ブラックベリー。
(あ、遠藤農園=実家の庭ですべーっだ!。)
豆乳仕立てで大豆の優しい後味が広がります。


どちらも乳脂肪分低めのあっさりタイプなので、
食後のお口直しにスルスルと召し上がって頂けるかと。


日によってフレーバーが変わりますので、
「今日のアイスはなぁ~に?」と、
スタッフにお尋ね下さいね。



チエ