もともと当社では「玉子」「卵白」は一切使用していません。
使用していないどころか、主原材料から副原料、調味料、エキスに至る果てまで、全ての使用食材に「卵」使用が無い事を確かめて使用しています。
ですから．．
当社工場には1ｍｇたりとて、「玉子」由来の食材は入ってきません。コンタミの可能性も「ゼロ」です。
当然の事ですが、製品の原材料表示シ－ルにも玉子アレルギ－の記載はありません。
もう既に10年も前から続けているのですが．．
昨今、問い合わせが急増中！！
当然、表示していないのですから、「使っていない製品なんだな。」と言う認識がお客様にもあり、、、
問い合わせ内容のほぼ100％が次の二つです．．．
●「練り製品て、玉子、卵白が無くてもできるものなんですか？」
●「表示されていいないので購入したんですが、本当に大丈夫ですか？」
と言うものです。
お客様本人と言う事では無く、「家の子が．．玉子アレルギ－で、、、、」とのお話が圧倒的です。
お客様！大丈夫です！！
もう既に10年の実績がありますが、１件の問題も発生していません。
それにしても、こんないも多くの皆さんが困っているのか．．( 一一)と．．思ってしまうほどの問い合わせ数です。
そこで、一目で解って頂ける様に、以下の文言を製品の表面表示に入れる事にしました。
玉子アレルギ－のお子様にも、安心して食べて頂きたいものですｗ