実家からメロンが送られてきました
旦那様と2人の生活で2個、って多くないですか？
そのままざっくと大ぶりにカットしていただきましたが
たまには生ハムメロンでも、っと
これって賛否両論、意見が分かれるところですよね・・・
美味しいって言う人と、お料理に甘い果物は嫌って言う人と！
私は普通に美味しいと思うのですけど
あとは気分が乗ってきたのでミセスベリーさんのブログから
「アボカドと海老のグラタン 」
ちょっと上手に出来たので嬉しい
こういう見た目がおしゃれなお料理が自分で作れるって思わなかった
オーブンに入れるときにアボカドが傾いてしまわないように
アルミホイルをくちゃっと巻くっていうポイントを教えていただいて
上手に焼けました！
それと和風トマトの冷製パスタ。
パスタではなくそうめんで、バジルではなく紫蘇で代用。
これはこれで美味しい
トマトの甘みがちょっと足りなくて酸味の強い出来でしたけど
夏はこういうのが美味しいですよね。
珍しく家のテーブルが洋風だった1日です