ちんたらしやがってw
仕事
お昼に入った、小平の松屋だが、とても回転率の悪い店だった
実は3回目ぐらいで毎回文句を書こうと思ってたのだがいつも忘れてしまう
2回目の思い出はお昼時にもかかわらず、総勢3名で切り盛りしてたw
毎日混むってわかっててこの人数がまずおかしいw
今回は5名もいたのにかかわらず同じぐらい遅かった
それもそのはず
1、客の退店と同時に食器の片付けとテーブルを拭かない
2、注文した物がまとまって出てこない
3、↑により注文順がゴチャゴチャになる
※ちなみに僕の方が先だったのに何名かに抜 かされたことがある
4、牛丼を盛るスピードが致命的に遅い
5、なにもせずにカウンターに入り、出ていくことがあった
以上のように無駄が多いため、回転率が悪くなっている
早いとこはホント忙しくても早いんですよ松屋さんw
夜はYと話した
けど、早めに寝た