昨日のランチは夫とモーニングで2回行った事がある近所のドッグカフェでおひとりさまランチ
チキン南蛮に小鉢付
美味しゅうございました
美味しゅうございました常連さんやオーナーさんご夫婦とも沢山お喋り出来て楽しい時間を過ごせました
今回はワンちゃんの写真はないですが、ヨシヨシして癒された
タイトルの本日のランチは、家のありあわせで、野菜たっぷりチキンの梅マヨソース丼です
以前楽天マラソンで買ったこちらのしそねり梅に、同量のマヨネーズ、牛乳をまじぇまじぇして（YouTubeの真似したかっただけw）お好みでハチミツや砂糖で甘さを足して梅マヨソース完成
あとはカレー皿に玄米ご飯を盛り、グリーンレタス水菜を散らし、イエロートマトを乗せ、残ってた蒸し鶏むね肉を乗せ、好きなだけ梅マヨソースを掛けて黒ゴマを振りかけ完成
簡単で美味しかった〜
今晩は親友Sと毎月の定例会です
