今日はリンゴのコンポート救済作戦（笑）

先日作ったリンゴ🍎のコンポートが冷蔵庫にまだ残ってるのを今朝見つけました

最初はヨーグルトに入れたりして食べてましたが、途中から存在を忘れてました

かれこれ作って1週間になるので、急遽冷凍マンゴーと合わせてパウンドケーキを作りました

今回は甘みがかなり控えめな感じになってしまったので、生クリームを添えて食べたいです

母に食べてもらうと、トップに散らしたマンゴーがイマイチだったみたいです

ま、そんな時もあるよね～不味くはないのでノープロブレム