退院して、最初の土曜日なので、朝の魚市場に行ってきてしまいました。
(無理はいけないと思っているのに‥‥)
朝4時半、家を出ました。
木曜日に台風が来た関係か、魚の入荷量が少なかった。
欲しいものも少なかった。
結局、買ったのは、バチまぐろのさしみ、あさり、コダイぐらいです。
エビ類はほとんど入荷していません。
ガスエビが欲しかったのですが、まるっきりありません。また、シャコ、手長エビも入荷なし。
まだ、海が荒れていたみたいです?
塩だけで一夜干ししたいかも欲しかったのですが、これもありません。
一部のお店では自家製にものを真空パックして、販売してくれます。
これは、保存も利くし、火を入れる料理なら、何にでも使えます。その上、生のものや冷凍ものより、ずっと美味しい。
もう、少し寒くならないと出て来ないかな?
結局、一睡もせずに、魚市場に行きましたので、今から寝ます。
おやすみなさい。