こちらは、今日の、お夕食でした・・・(笑)。
今日は、暑くて×2
、大きいコップで、
ジュースサイダー割りを、飲んでおります・・・(笑)。
今夜は、父が、牛肉などで、ハヤシライスを、
作ってくれ、まるは、キュウリのマヨなど和えと、
ピーマンの肉詰めを、作りました・・・![]()
![]()
。
(ウチのおかあたまは、国産牛肉に、こだわっているので、
国産の脂身の少ない、牛薄切り肉が、入ってました・・・(笑)。)
因みに、父は、玉ねぎスライスを、6分程、炒めたそう
ですが、とても、柔らかく、なってました・・・(笑)。
(左のボウル)(底に、父が茹でてくれた、
ブロッコリーが、4~5かけ、入っていました・・・(笑)。)
キュウリのマヨなど和えは、dメニューの今日昼の記事から、
レシピを参考に、大分、アレンジしました・・・(笑)。
ピーマンが、ウチで採れ始めた様で、アメブロの、
rinaさんの最近の、コーンの入ったレシピから、アレンジして、
肉詰めを作らせて頂きました・・・(笑)。
因みに、ピーマンの肉詰めは、お肉を、
詰める前に、ピーマンの中に、薄く、小麦粉を、
付けると、はがれにくいと、父が、言ってましたが、
今まで、知りませんでした・・・
。
母も、今夜のお食事には、喜んでました・・・![]()
![]()
。
大変、おいしかったです・・・![]()
![]()
。
ごちそうさまです・・・![]()
![]()
。
・ ・ ・
今夜も、お夜食にするお弁当を、こさえました・・・(笑)。
(お夕食の残りを詰めたお弁当です。)
失敗して、はがれてしまった、肉詰めなどを、
入れました・・・(笑)。
深夜に食べるのが、楽しみです・・・![]()
![]()
。
それでは、今日も、こもって、食べて寝て、家事をしていただけ
で、地震が、いっつも、ありますが、それ以外、
何事も、ありませんでしたので、この辺で・・・(笑)。



