こちらは、今日のお昼に頂いた、デラックス・お蕎麦です・・・（笑）。
今朝余った、ナスの煮浸しを、のっけたりしましたが、
サラダ蕎麦としては、もう少し、酸味が、
必要でしたので、要改善です・・・。
とても、おいしく、父は、小ネギだけの、シンプル版でしたが、
完食してました・・・
。
どうも、ごちそうさまです・・・
。
・ ・ ・
そして、こちらは、今日の、父作のお夕食でした・・・（笑）。
今夜は、薄いトンカツでした・・・（笑）。
地元に、とても、おいしいトンカツ屋さんが、
あったのですが・・・、
しばらく、行かない内に、閉店してしまっていました・・・
。
非常に、残念です・・・
。
父のお料理が、最近、おいしくないんでネ・・・
。
おそらく、性格が悪すぎて、おいしいお料理が
作れないんでしょう・・・（フム）。
家庭料理とは、愛ですから・・・。
愛の無い人には、おいしい家庭料理は、
まず、無理でしょうネ・・・。
形とかは、一見、ちゃんとしているんですけれども、
肝心のお味がネ・・・
。
まるちゃん、後で、愛情のこもった、
おいしいお料理を、自分の為に、
作って補おうと思います・・・
。
はい、自分を、もてなそうと思いまして・・・。
まるちゃんは、料理定年ではなく、
今から、お料理デビューです・・・（笑）。
ネット民の皆様のレシピなどのお蔭です・・・（笑）。
皆様、どうも、ありがとうございます
。
それでは、今日も、ごちそうさまです・・・。