今が旬・・・こんにちは 大原さん真蛸~明石タコと並んで日本の2大タコと称されているようです。 特に12月・1月は漁獲されたマダコは、柔らかく甘みがあり歯ごたえがよく、 プロの方々を中心に高い評価をいただいているようです。 そんな、タコ・・・是非食べに、大原に出かけて見てわ・・・ 今年も楽しい情報、おいしいもの添付しますので よろしくお願いします。