DEBUT?!

今日のバイト中のこと。

お客様とお話ししてたオーナー（英国人）が、わたしを呼びました。

何かと思って行ってみたら、そのお客様、ガイドブックのライターをされている方らしく。
お店の紹介用に写真を撮りたい、とのことで、うっかり抜擢されてしまいました！

というわけで、ガイドブックデビューしちゃうかもです！



トルコで



…たぶん見る機会ないナ。笑


さ、明日もがっつり働きますわよ。

そんなかんじ

Lady & Gentleman

ども！

ひさびさにやってしまいました。

…浪費 ←小さな声で。笑

だってね、先日初のお給料を頂いたんですよっ。

そして、Angelにお散歩に行って、いつもよりUpper Streetを奥まで進んでみたら、
素敵なお店を発見しちゃったんですよっ。

そしてそして、このピアスに一目惚れだったんだも～ん！！！



男の人と、女の人。

かわいくないですか？！

Rose Williamsという、英国人デザイナーの作品らしいです。

ちなみに、その素敵なお店というのが gill wing という、Jewellery Shopです。
置いてある商品の約80%が、英国人デザイナーの作品とのことでした。

お店のお姉さんも、とっても感じがよくて◎

ただ、お店の内装がけっこうミニマルというか、色気がないというか、なんというか…

置いてある商品は、素敵なものいっぱいあるから、もっとお店自体もそういう雰囲気で
飾ったらいいのに～と思ってしまった。

それこそ、日本のH.P.France的なかんじ↓で。



外観からだと、パッと見ではそんな個性的な商品が置いてあるような感じに見えなくて、
街角の、おばさまたちが愛用してます、みたいなお店の雰囲気だった気が…（←失礼）

すいません、余計なお世話ですね。笑

とにかく、そんな外観にはだまされず、ぜひ中を覗いてみていただきたい。

あと、家に帰ってホームページをチェックしてから気付いたのですが、このお店の並びに
キッチン用品のお店もあって、そこは前から好きでちょくちょく覗いていたんです。

そしたら、この2つのお店、系列店だった！ビックリ！

GILL WING COOK SHOP

他にも、Shoes、Giftsを扱うお店があり。
さらには、牧場 (?!) も経営しているようです…


なんでもアリだな！笑


こうなったら、全部訪ねてみようかと思います。


そんなかんじ


あ、ちなみに。

今回のお買い物、「浪費」とは言いつつ、そんなに高くなかったんですよ！
…ほんとのほんとに！

けど、いわゆるフリーターの身ですからね、わたくし。
こういう「なくても暮らせるもの」への出費は抑えなきゃなのは、分かってます。

…ま、初給料記念ということで←結局分かってない。笑

QUO VADIS

ども！
今日は、ロンドン長期出張中の、元勤務先の同僚Hさんとディナーへ行ってきました。

Quo Vadis

お店の前は何度となく通ってたけど、入ったのははじめて。
わりと素敵な雰囲気で、一応キレイめの格好して行ってよかった、ってかんじでした。
Hさんはめちゃくちゃラフな格好だったんですが…

そんなHさん。
久々に再会したわたしへの、さいしょの一言。

「あれ？！そんなエレガントなキャラだっけ？」

…えぇ、そうですね。
おっしゃる通り。どうせおっさんキャラですよ

そんな酒飲みのわたしと、甘党のHさん。

ボトルで頼んだシャルドネはほとんどわたしが飲み干し、2品頼んだデザートは、
ほぼHさんが食べ尽くしました。笑

ま、それは置いておいて。

ごはん、おいしかったです！

わたしは、スターターに「ラビットのテリーヌ プラム添え」。
メインに「アヒルのむね肉のロースト キャロットソース？」。
デザートに「ラズベリーとホワイトチョコレートのミルフィーユ」。

Hさんは、スターターに「スコッチエッグとなんちゃらかんちゃら」。
メインに「ロブスターのスパゲッティ」。
デザートに「苺とカスタードとメレンゲのなんちゃらかんちゃら」。

で、サイドディッシュで「マッシュポテト」をシェア。

どれもこれも、おいしかった～！
ひさびさに、ちゃんとしたレストランでお食事した！ってかんじでした

ま、どーせエレガントには程遠いキャラですからね…（←根に持ってる）

とにかく！

ごはんもおいしかったし、昔話やら、近況報告やら、いろいろ盛り上がり。

さらに、今度はイーストロンドン探検や、ゴルフ in イングランドを企画しよう！と、
ToDoリストをあれやこれやと話し合い、あっという間に時間が経ったのでした。

あぁ、楽しかった！


そんなかんじ

とうとう来ちゃった

とうとう来てしまいました。

Council Taxの請求

Council Taxとは、イギリスにおける住民税みたいなもの。
ただ、日本の住民税が年間の所得に応じて決められるのに対して、こちらは
住んでいる住居の規模・価値に応じて決められるそう。

まあ、詳しいことはよく分からないんですが (大丈夫か？) 、払えと言われたら
払うしか無いわけで。

わたしが越して来る直前までは、フラットメイトたち2人ともが学生だったので
免除されていて、彼女たちにとっても初の請求だそう。

3人で「とうとう来ちゃったね…」と、届いた手紙を眺めながら話していました。

手紙には 2010年7月から2011年3月までの請求 と記載され、請求額が。

合計£984.83

11月1日が最初の支払い日で、以降3月まで毎月約£197ずつ、支払いです。
これを3人で分割するので、1人あたり£66／月。

…うぅ、つらい。

正直、このフラットにViewing (見学) に来た時、Council Taxの話もしていて。
フラットメイトからは「たぶん£30／月くらいだと思う」と言われてたんです。

でも、彼女たちも払ったことがないから「どの程度かまったく想像がつかない」
とも言っていたので、彼女たちを責める気はないんです…

でもね。

倍以上じゃん…

こりゃ、がんばって働くしかないですね。

というわけで、明日もしっかり働いて参ります。
明日で7連勤目…笑

けど、明日が終わればお休みです！
がんばろっと。


そんなかんじ

タヒーニ

ども。

最近、バイトをはじめて Staff meal (賄い) を頂けるようになったこともあり、
料理をちょっぴしサボり気味。

そんななか、最近はまっているのが…

タヒーニドレッシング

みなさん、タヒーニってご存知ですか？

これ、中東料理でよく使われる、白胡麻のペーストなんです。

わたしの好物「フマス」の材料でもあるんですが、先日スーパーで安売りに
なっていて、勢いで買ってしまいました。

けど、フマスを自分で作るには、ヒヨコ豆をマッシュしないといけなくて、
ちょっとめんどくさいんですよね…

そんなわけで、買ってからしばらくは、ほったらかしにしてました。

なんですが、最近ふと「ドレッシングでも作ってみるか～」と思い立って。
ドレッシングというか、棒棒鶏のソース？みたいなかんじです。

作り方はかなりテキトーですが、たぶんこんなかんじかな…


材料 (サラダ1人前分)
・タヒーニ 大さじ1弱
・お酢 大さじ1-2
・醤油 大さじ1-2
・砂糖 小さじ1-2
・オリーブオイル 小さじ1

この材料をボールで混ぜるだけ！


まったく計らずにやってるので、分量かなり自信ないですが、味見しながら
お好みで調節してもらったらいいと思います。

今朝はこのドレッシングを、茹でたほうれん草と水煮缶のヒヨコ豆にかけて
お手軽サラダにして食べました。

まあ、これも料理とは言えないので、サボってることに変わりはないですが
賄いでは同じようなものばかり食べてるので、栄養はとれたかなと。

日本でタヒーニって、ふつうにスーパーで売ってるのかな？
なければ、白練り胡麻とかで代用できると思います。

ぜひお試しを

他に、タヒーニ or 白練り胡麻を使ったレシピを知ってる方がいらしたら、
ぜひ教えてください！

さーて、朝食もすんだことだし、今日も今日とて、バイトに行ってきます！


そんなかんじ