おはようございます。
ご訪問ありがとうございます。
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○米粉の天然パウダーアイシングクッキー
(バター、卵不使用で果物、野菜パウダ、ココア、抹茶などで着色しています)
○ビーンズアイシング(甜菜糖、粉糖)
○チャヤマクロビスイーツディプロマ取得
○米粉スイーツ、マクロビスイーツ
○可愛いケーキ
自宅プライベート、出張レッスン・オーダー販売をしています。
初、ラプンツェル
今年最後の工房のお仕事です！
工房で作るプレートは、1枚に沢山の時間をかける訳にはいきません
毎回、効率良く綺麗に出来る方法を模索…
特注の以外は、この条件内で作品を作ります。
●大きさ7.5cm直径
●アイシングは極力少なく
●甜菜糖アイシングクリーム
●合成着色料不使用
今回は、甜菜糖ビーンズアイシングで色は天然パウダーを使ってペインティングしてみました。
天然パウダーだと、くっきりとした色ではなく少しふわっとした感じ…ただの平面だと少し寂しく感じるので、パーツで分けて色なしアイシングでベースを作ります。
色付けも甜菜糖のクリーム色を活かし、顔は色付け無しで他の部分を色付け。
パウダーにより、溶けやすい。溶けにくいがありますが、全体的にふわっと優しい仕上がりになりました
絵によって、向き不向きがあるかもしれませんが天然パウダーでも、ちゃんとペインティングできますね
もう少し復習したら、皆さまにも楽しんで頂けるようにしますね。
もう少し復習したら、皆さまにも楽しんで頂けるようにしますね。ブルーベリーは、かなり綺麗に色がでます。
他も色々試してみて、まとめます
ホームページは、後少しで工事終了👷笑。
もちろん今もみる事は問題ないです。
来年度より、新しいメニューも予定しています。お楽しみに
新メニューはこちらを確認ください。
【最新情報】ご予約可能日のおしらせ
お申し込みされる方は、レッスン規約もごらんになってくださいね★こちら★
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1月ご予約可能日ただ今、満席となっておりますが
ご予約変更などがあった場合は、こちらでお知らせ致します。
2月ご予約可能日 更新しました2月13日(火)
2月19日(月)
2月20日(火)
3月ご予約可能日 3月5日(月)
3月6日(火)
3月13日(火)
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3月20日(火)
3月26日(月)
※上記以外ご希望の方は、調整可能な場合もありますのでお気軽にお問い合わせください。
教室からのお願い
定員2名様までとさせて頂きます。 (3名様以上又は米粉クッキー全3回の1日集中でレッスン希望の方は出張レッスンさせて頂きます)
月、火、水でレッスンしております女性限定(ご紹介などの場合は男性も可)10時〜20時でご希望のお時間で可能ですお子様ご一緒については相談下さい(お話をして状況により決めさせて頂いています)
出張レッスンについて10時〜
月、火、水、週末でご相談下さい。3名様以上、又は米粉クッキー全3回の1日集中でレッスン希望の方は承ります。10時〜ご希望の時間で調整します交通費をレッスン料とは別途頂いております※遠方の場合は出張出来ない場合もございますのでご了承下さい。
レッスン内容は基本、HP内容からとなりますがご相談頂き、年齢、人数などで内容調整をさせて頂いております。