おはようございます。
夜中？朝方？のあの豪雨は…怖かった
さて、まだまだ暑いですが…秋といえば栗！
モンブラン。私の大好きなケーキです❤️
私の働いている工房のメンバーで、9月上旬に栗拾いに行く予定
ワクワクする。
ワクワクする。さて、こちらは依然作ったモンブラン、ちょっと本格的ですよ！このモンブランの口金…簡単そうで、意外とちょっと大変なんです。腕が落ちてないか私もそろそろ準備かな。
今年は、自分で拾った栗でケーキを作ってみよう。
まだ少し暑いから、ケーキ気分ではないですね。
秋になったら、ケーキ、アイシングクッキーのレッスンも少しづつ開始していきたいと思います。
リクエスト出張レッスンもしていますので、お気軽にお問い合わせください。
