誕生日当日ではないのですが、ゆっくりできる土曜日の夜ご飯を豪華にすることにした。
とにかく肉、肉！
清見オレンジがさっぱりしていて美味しかった。
★テイクアウト
スペアリブは豪快に手掴みで。
★大根サラダ
★お酒
去年漬けた自家製の梅酒で乾杯。
梅は実家の庭で採れたもの。
梅酒が好きなのに市販の梅酒は甘過ぎて飲めないので、甘味はレシピの3分の1ほどに相当抑えて作った。
出来栄えはバッチリ！夫君も褒めてくれた。
★ケーキ@コージーコーナー
チーズケーキとミルクレープの二種類あります。
大変美味しくいただきました^_^