先週は、チーズケーキを…
学芸大にある「A WORKS CHEESECAKE CAFE」が、レシピを公開していたので…
米粉を使用
焼き揚げてから、2日間冷蔵庫で寝かせるのがポイント！
今まで、何度もチーズケーキは作ってきましたが、これはNo.1かも
それから、
自家製ジンジャーエールを仕込んだり…
八角、グローブ、ブラックペッパーが入ってかなりスパイシーです
で、ハマってるちぎりパンで、シナモンロールを
スタバのシナモンロールより、美味しい…かもしれない
引きこもり生活中ですが…義父の介護に通わないと…という状況になってきました…充分に注意して行こうと思います。