三越本店新館10階にある、
銀座アスター系列の高級店？
紫苑で、静かな席希望、
宮廷ふかひれセット、
メインは紫苑特製黒豚酢豚、
12:20迄にはお店を出られるように！
と予約して、１人記念ランチしました。
高級感がある店内
後で周り見たら、
通常は紙のナプキンみたい？
まず、友の会員特典で、鉄観音茶のサービス
差し湯もくれます。
前菜盛り合わせ。
マンゴーのなんだったけ？が特に好き。
宮廷ふかひれレセットに付く
ふかひれと冬瓜と貝柱の宮廷風スープ
糸みたいなふかひれでなく、
ちゃんと、ふかひれの形がごろっと。
おばちゃんの肌もぷるぷるになりそうな？
貝柱とかも入っていたスープ。
日替り点心は、エビの水餃子？
自家製タレで
日替りの、味の付いたおかゆか
ご飯が選べるのですが、
朝はチーズ位しか食べて来なかったし、
やっぱり、酢豚にはご飯かな？
酢豚はお肉が大きいし、濃厚甘酸っぱいタレで、八角の味がきいていて、
肉は周りはかりっと。
中はほろほろで、美味しいわ。
プルーンと白いちじくも良い仕事している
揚げ具合も良いね。
香の物も品の良さが
デザートは２種類付きで、
この日はパイナップルシャーベット&杏仁豆腐
満腹になりました
お隣に、常連風のかなりの老夫婦がご来店。
奥さまは生ビール、ご主人さまは中国茶を
頼まれた、
品の良い、いつもここに来れる、
お金持ちだと思われる、
かなりのご年齢の老夫婦。
何種類か頼んでシェアしていて、
担々麺は辛さ控え目で！って言っていたし、
その場で、凄い具沢山のあんかけかける、
焼きそばが凄く美味しそうだった。
ここ、普段なら行けないし、
私のような貧乏庶民には、ハードル高い。
でも、落ち着いて、ゆっくりな大人の
高級中華ランチには良いかもです。
お皿等、
水滴をきちんと拭き取ってないとできる、
跡みたいなのが見えたのが
いただけなかったな(^o^;)
このお店はテナントですが、
三越の一般の売場の店員さんの対応ですが、
完全に？外国人向け主体な対応、
店員も？な人も多いと感じる、銀座と違い、
三越は、やはり本店だと改めて思います。
客層が違うからかな？(^o^;)