■いつも大盛況な【橋底辣蟹】 Under Bridge Spicy Crab | 香港グルメ三昧記

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食べ歩きが好きなのです。^^


シンガポールから来た友人のリクエストでここへ。


【橋底辣蟹】 Under Bridge Spicy Crab

G/F-3/F, Ascot Mansion,

421-425 Lockhart Road, Wan Chai

灣仔駱克道421-425號雅閣大廈地下至3樓


コーズウェイベイのTimes Squareから徒歩数分ってところ。


週末予約しないで行ったら結構待たされました。

大陸の客の多いこと!



私の好きな油麦菜(やうまっちょい)炒め。


コリコリ歯ごたえがいいし肴の缶詰の味がとっても合う。



魚の頭のスープ。

山椒が相当ピリピリしますが止められない!

いい味です!



お馴染み巨大シャコ。


この大きさで一匹200ドル超え。

名物の辣蟹。

辛さのレベルが選べます。


私の好きな牡蠣のホイル焼き。


いい香り♪


玉ねぎの甘い味と相まって最高~!

友人達も気に入ってました。


甘辛醤油っぽい味でビールが進む!



最後に小さい牡蠣のお粥食べたのですが写真撮ってなかった・・・


別な時に撮った写真ですが、こんな感じ。




【橋底辣蟹】 味が安定してていいですね。