久々海鮮 を食べに西貢まで行きました。
西貢は地図で見れば分かりますが、こんなに街外れに位置しているので、
時間に余裕があるときにしかなかなか行けないんですよねー。
今回は香港島からタクシーを飛ばして行きましたよ。
タクシーのおじちゃんの嬉しそうな顔! 長距離ですからね。
場所を言った途端に、「イチバーン!」 と親指立てて喜ばれました。
何が一番なんだか分かりませんが、その日の目標額を達成したんでしょうか。
目的地、西貢の海鮮街です。
海鮮レストランが海沿いに何軒か並んでいます。
とっても活気がありますよ。
ここの水槽の規模は街中の海鮮レストランの比ではないので見るだけでも楽しいですね!
あんまり美味しくなさそうな巨大な魚もいたり。
シャコの大きさ分かるかな??
日本ではこの大きさはないですよね。
いつも見モノにされているカブトガニ。
化石にしか見えない・・・
何を撮りたかったかと言うと・・・ クルーザー でした。
香港にはクルーザーを持っているお金持ちが多いので沢山見かけますよ。
久しぶりにラッキョウ!大きいです。
エビはシンプルに蒸してもらいました。
ちょっとピリ辛でビールが進みますよ!
野菜は通菜の腐乳炒め。
べちょべちょであんまりでした。
やっぱりここは海鮮料理しか得意じゃないのか!?
さてやっぱり香港の海鮮料理で食べなきゃいけないのはシャコですねー。
いつものようにガーリック&チリで。
大きさが分かるかな?
ここのは特に大きかった!
ハサミで甲羅の両端に切り込みを入れてパカッと外すと綺麗に剥けますよ。
プリプリ~。
こんなになりました~。
チーズソースで味付けしてあるんですよー。
でも今回3人で行ったのでこの量は太刀打ちできませんでした・・・
途中で飽きちゃってかなり残りました。
海鮮料理を食べるときはいろいろなものを少しずつ試せるように、
5人以上で行くのをおすすめします。
![星](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/112.gif)
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