昨日は景気のいい食事をしたので、それをアップします！
日本から来た美味しいもの大好きな友人から、
「香港で一番有名なところでベタな広東料理食べたい！」
というリクエスト。
それならやっぱり福臨門ねー！
だけど、湾仔本店は私が飽きてつまらないので（笑）、勝手にチムサーチョイ店に決定！
【福臨門】
尖沙咀金巴利道53號8號舖1樓
本店のどーんっとした構えと比べると、こちらは存在感は薄いですねー。
本店は香港人も多いですが、こちらは日本人だらけでした！
９割日本人という感じ！笑
でも景気悪いのか？テーブルは半分も埋まってませんでした。
もうこの友人、ウェイターが日本語話せると分かると、
「お任せ！何でもいいからここの自慢料理持って来て！」
とか言っていて、大笑いしてしまいました。
心配した私も、
「何でもいいの？値段見ないでいいの？」
と聞いたのですが、
「いいよ。どうせ飲みに行ったら数十万するけど、食べ物じゃお酒ほどにならないから！」
と思い切りのいい回答！
いや・・・別にこの日誰かがギャンブルで勝った、とかではないんですよ。
彼はれっきとした超やり手の事業家です。しかも私より１歳だけ上！！！
ニヤニヤ
のウェイターからオススメの物をどんどん持って来てもらい、
周りのテーブルの日本人客も何が出てくるか興味津々で見てました。
まずはフカヒレスープ。
もやしのシャキシャキがアクセントになって
！
でもボリュームないなー。
「あわびは３種類あるんですけど、どれがいいですか？」
のウェイターの質問に、
「一番いいやつ！」
と勢いよく答える友人・・・ 笑
いやぁ、世の中は相当景気悪いんですけど！
皿に取り分けたところ。
えーっと、一つあたり２万数千円らしいです・・・
ナマコはグロくて嫌いなので二人へ提供。
うーん。。。美味しいけどいつも食べてるアワビと何ら変わらない思うのは私だけか？？
もっと安くて美味しいところあるんだけど。笑
「皮がカリカリの豚肉が食べたい！」 との友人のリクエストで頼んでみました。
二人とも 「うめぇ～！
」 と言いながら食べてました。
男性はこういうの好きなのかな？
私にはしょっぱすぎた。。。
コレ面白いです。
絹笠竹の中にツバメの巣が詰まってます！
そしてハトの卵。中にも味付けしてあって、
柔らかくて◎！
魚はハタを薦められたのでそうしました。
これが蒸されます。
そのまま訳すと、 『ねずみハタ』 というやつです。
そんな種類があるのかな？？？
バタバタ元気いいので写真にうまく納まらない・・・
身が引き締まってモチモチしてました！
干し貝柱がたーっくさん入ったチャーハン！
あっさり味だけどイケます！
ナンじゃコレ？？
『イエローピタヤ』 という名前だそうです。
よく似た赤いドラゴンフルーツならよく見るけど、コレは初めて！！
コロンビアから輸入してるそうですよ～！
食べてみたら、最初は甘っ！と思いましたが、すっきりした後味でとっても美味しい！
キウイっぽいけど、もうちょっとシャキシャキしてます。
私達が 「うまーっ！ウマーッ！」 と連発していたので、
隣のテーブルの日本人家族も、 私達を見て、「アレ食べたい！」 と注文してました！
これは是非注文してみてください！
で、最後は胡麻団子を！
中に胡桃（かな？）のあんが詰まってました！
今回初めて福臨門のお勘定時に詳細を見せてもらいましたが、
もうビックリ！
今日のレートで、１８万７０００円！！３人でですよ。
おいおいおいおい・・・
でも円高なので結構今までよりお得感もアリ！
え～っ！？XO醤とかザーサイとかも加算されてるの～！？
勝手にテーブルの上に乗せておいて～！
- 【YAZAWA】海外用電源プラグセット香港全域対応 販売中
- ￥1,405
- 楽天