世界一有名な日本食レストランといえばこの 【NOBU】 ですねー。
ゴルフ帰りに日本人３人で行ってみました。
【NOBU】
2/F, The Intercontinental Hotel,
18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon
内装はかなりカジュアル。
インターコンチのレストランは全部カジュアルだなー。
お値段は素晴らしいですが。笑
客はほとんど西洋人。
日本食レストランなのに日本語メニューがない！！！
皆選ぶ気失せて、日本人シェフを呼びつけました。
お薦めのコースを選んでくれ、とシェフ任せ。。。
さすがインターコンチ！
夜景はどのレストランもいいですねー。
うーん・・・
コレなんでしょー。 潰したコーヒー豆がどっさり入っていました。
プディングとかと４層くらいになっていて美味しかった！
でも夜中全く眠れなくなりました。
普通のコーヒーまで飲んじゃった。
ミルクは２種類あって気が利いてます。
えーっと、感想。。。
ここは外国人向けですねー。
でも味付けはいいので、日本食じゃなくて、
フュージョンだとちゃんと心して行けば楽しめると思います♪