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なんと、

夫婦で念願だった移住をしました!

移住や生活、お金のことなど書いていきます。

 

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こんにちは。

 

今日の節約レシピは、鶏肉と大根の煮物。

 

 

私は節約レシピ で作る鶏肉と大根の煮物が大好きで、 鶏肉と大根は安くてボリュームもある食材です。

 醤油とみりんで味付けするだけで、コクのある煮物ができますし、ご飯や漬物と一緒に食べると、おなかも心も満たされますね。

 

作り方はとても簡単です。

まず、鶏肉は一口大に切って、塩コショウで下味をつけます。

 大根は皮をむいて、厚さ1センチくらいに切ります。 鍋に水と醤油とみりんを入れて沸かし、鶏肉と大根を入れて煮ます。 

時々混ぜながら、汁が少なくなるまで煮ます。

 最後に火を止めて、しばらく置いて味をなじませます。

 

以上が、節約レシピ で作る鶏肉と大根の煮物の作り方です。 

どうでしょうか?安くておいしいご飯ですよね。

 

 節約レシピ は自分の工夫次第で無限に広がります。 

 

皆さんもぜひ自分だけの節約レシピ を作ってみてくださいね。