十勝川西長いもシフォン

イタリア生まれのクリスマス菓子『パネトーネ』をモデル

ドライフルーツがたっぷり入っていて香りがよく、ふわっふわ(^^)
幸せ気分。

このシフォン、膨張剤は使わず、長いも(十勝)を使っているそうです(^.^)
長いもがこのふわふわにしているなんて～スゴイッ！