こんばんは!
どうもマルティノです!
さむぅい!さむぅい!
さむぅい!!!がたぶる。
今日から12月。
忙しいな、気分がすでに忙しい!
わた、わたわたわた!
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【本日のお弁当】
・たまごとネギの炒飯
・かぶとネギと豚肉のとろとろ炒め
・わかめときのこのマヨネーズ和え
たまごとネギの炒飯
たまごと、ネギの青いとこだけ。
ボウルに冷ご飯、そのままたまご割り入れて、
ネギもいれて混ぜて、
フライパンにごま油熱して
フライパン全体に押しつけるように焼きつけてから
フライパンふりふりしてかき混ぜて
醤油ちょびとコショウふったら
パラパラ炒飯ができた!!!
小林カツ代さんがそうやってるみたい。
さすが!カツ代さすが!
でも、フライパンがちっさめなので
パラパラになればなるほど飛び散る米粒。
コンロ大惨事(ただの下手くそ)。
かぶとねぎと豚肉のとろとろ炒め
かぶは適当にスライスして、ネギも青いとこ斜めに切って、
豚肉に醤油と片栗粉揉みこんで、
全部一緒くたに炒めて酒・醤油・みりん。
とろとろになるー。
わかめときのこのマヨネーズ和え
わかめときのこ(しめじとえのき)をさっと茹で、
鳥ガラスープの素と、マヨネーズとゴマをあえました。
彩りに型抜きにんじん。
ネコやで。靴下じゃないよ。
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しかし今週洗濯するタイミングを完全に失って
もりもりたまっておる・・・
明日も雨だけどもう待ちきれないので回そうかな。
部屋干しだぜ。
湿度上げるんだぜ。
うーむ見渡す限り乱れた部屋だ。
いかん、片付けねば!
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寒いと物が増えるの