

この"ちん餅"って何なんでしょうか? 「いがまんじゅう」や「いなまんじゅう」に続く「東海限定」の
食品か、はたまた「東海限定」での呼称か、その正体は…
ちん餅:蒸したもち米を臼(うす)に入れ、杵で搗(つ)いただけの白い餅の事
どうやら「東海地方」に限った呼称ではないようで、日常ではあまり使われない言葉だった事から、その
意味を知る機会も少なくなり、認知度が低くなったようですね。 「ちん餅」と呼ばれるようになった
由来としては『客が餅屋にもち米を持ち込んで、金(賃金)を払って搗いてもらった餅』という事から
『賃金を払って搗いた餅』→『ちん餅』という説もあるようです。 ※諸説あり