





「名古屋駅」などで様々な「みそかつ弁当」を販売している事で有名な「名古屋だるま」の、「名古屋土産」
部門である「株式会社千両」が販売している、小振りで手軽な「みそ手羽」という「名古屋土産」。 過去に
当ブログで紹介しました「みそたま」という、玉子を味噌で煮込んだ商品の姉妹品となります。
部門である「株式会社千両」が販売している、小振りで手軽な「みそ手羽」という「名古屋土産」。 過去に
当ブログで紹介しました「みそたま」という、玉子を味噌で煮込んだ商品の姉妹品となります。
今回も商品名の通り、骨付きの「手羽元」を「味噌」で一昼夜かけて煮込んだもの。 調理後に「レトルト
パック」に詰めているので、製造よりおよそ6ヶ月は日持ちするようです。 この商品を手に取りパッケージ
を眺めていたら、なんとそのまま食べる事も推奨しているんです。 要は帰りの列車内で「酒の肴」としても
需要があるとの事、これには驚きました。 ちゃんと食べた後の事を考えて、お手拭も付いているんです。
パック」に詰めているので、製造よりおよそ6ヶ月は日持ちするようです。 この商品を手に取りパッケージ
を眺めていたら、なんとそのまま食べる事も推奨しているんです。 要は帰りの列車内で「酒の肴」としても
需要があるとの事、これには驚きました。 ちゃんと食べた後の事を考えて、お手拭も付いているんです。
「レトルトパック」の上部を手で切り、「パック」越しに「手羽元」を掴んで食べれば手が汚れないとの事。
ただし、しっかりとタレに染みた「手羽元」は滑りやすく、「パック」越しに力を入れすぎると飛び出して
しまう可能性があるので注意が必要。 それ以外の食べ方としては「パック」を開封してお皿に移し「電子
レンジ」で温めるか、「レトルトパック」のまま3分ほど「湯せん」する方法が有ります。 お皿に盛り付け
た後は好みに応じて「ねぎ」をまぶしたり「からし」を添えても美味しいそうです。
ただし、しっかりとタレに染みた「手羽元」は滑りやすく、「パック」越しに力を入れすぎると飛び出して
しまう可能性があるので注意が必要。 それ以外の食べ方としては「パック」を開封してお皿に移し「電子
レンジ」で温めるか、「レトルトパック」のまま3分ほど「湯せん」する方法が有ります。 お皿に盛り付け
た後は好みに応じて「ねぎ」をまぶしたり「からし」を添えても美味しいそうです。
「手羽元」は十分に煮込まれているので、身が骨から剥がれ易くなっているので非常に食べやすいそうです。
1箱に「3本入レトルトパック」が1袋入って税込500円。 主に「名古屋駅」構内各地の「東海キオスク」や
「土産店」などで販売されております。
1箱に「3本入レトルトパック」が1袋入って税込500円。 主に「名古屋駅」構内各地の「東海キオスク」や
「土産店」などで販売されております。